Feuilles de raisin : Délicieux et super sains

Aujourd’hui, la plupart des Américains connaissent les feuilles de vigne grâce aux feuilles de vigne farcies (dolmas) vendues dans tout le pays. En dehors des communautés du Moyen-Orient et de la Méditerranée, les feuilles elles-mêmes et leurs utilisations autres que la farce sont moins connues. Encore moins connus, même au […]