Les bienfaits des graines de chanvre pour la douleur, la perte de poids et plus encore

Que sont les graines de chanvre

Les graines de chanvre, ou cœurs de chanvre, sont les graines de la plante de chanvre, ou Cannabis sativa. Il s’agit techniquement de noix, mais elles sont appelées graines ou cœurs.

Chaque partie de la plante de chanvre offre différents composés et les graines ne sont pas différentes. Il y a beaucoup de confusion au sujet des nombreuses parties du chanvre et de leurs utilisations, d’autant plus que le marché continue de croître.

Il existe des graines de chanvre, de l’huile de chanvre, des extraits de chanvre, des huiles de CBD et plus encore.

Le chanvre est en fait l’une des cultures industrielles les plus utilisées et les plus variées au monde. Il est utilisé à des fins industrielles en raison de ses fibres naturelles durables et de son contenu nutritionnel.

L’huile de graines de chanvre, ou huile de chanvre, est obtenue par pression des graines de chanvre. Contrairement à l’huile de CBD, qui est utilisée pour traiter la douleur et les problèmes, les graines de chanvre sont des produits fabriqués commercialement qui ne contiennent pas de cannabinoïdes.

Les cœurs de chanvre sont une excellente source de nutriments, notamment d’acides gras insaturés et d’acides aminés essentiels. La recherche montre que les avantages des graines de chanvre incluent leur capacité à soulager la constipation, à soutenir la santé cardiovasculaire, à améliorer les problèmes dermatologiques et à améliorer les maladies gastro-intestinales.

Avantages pour la santé

1. Riche en GLA
L’acide gamma-linolénique (AGL) est un élément constitutif nécessaire à la fabrication de certaines prostaglandines, des substances chimiques semblables à des hormones qui aident à lisser les muscles, à contrôler l’inflammation et la température corporelle et qui sont essentielles à d’autres fonctions de l’organisme.

Des recherches publiées dans le European Journal of Pharmacology indiquent que les régimes enrichis en GLA atténuent les réponses inflammatoires.

Il a également été observé que l’AGL et les aliments riches en AGL, comme les graines de chanvre, aident les personnes atteintes de :

  • TDAH
  • douleurs mammaires
  • Diabète et neuropathie diabétique
  • les maladies cardiaques
  • hypertension artérielle
  • Sclérose en plaques
  • Obésité
  • Syndrome prémenstruel
  • Arthrite rhumatoïde
  • Allergies cutanées

2. Peut soulager l’arthrite et les douleurs articulaires
Des recherches ont montré que les cœurs de chanvre et l’huile de graines de chanvre peuvent être utiles pour soulager les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde.

Une étude publiée dans le Journal of Ethnopharmacology s’est penchée sur les effets de l’huile de graines de chanvre sur l’arthrite. Les chercheurs ont constaté que le traitement à l’huile de chanvre réduisait le taux de survie des cellules synoviales fibroblastiques de la polyarthrite rhumatoïde MH7A et qu’à certaines doses, il favorisait même la mort cellulaire.

Ils en ont conclu que l’huile de graines de chanvre a des effets anti-arthritiques, ce qui peut aider les patients souffrant de ses symptômes.

3. Peut favoriser la perte de poids
La consommation de graines de chanvre agit comme un coupe-faim naturel et peut vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps et à réduire les envies de sucre.

L’ajout de ces graines, et d’autres aliments riches en fibres, aux repas ou aux smoothies peut aider à réduire la faim excessive. Cela est dû en partie à la teneur en fibres, qui favorise la satiété et, par conséquent, la perte de poids.

Selon une étude systématique publiée dans le Journal of the American College of Nutrition, la consommation de fibres est associée à un poids corporel plus faible. Cela peut probablement être dû à la satiété et à l’apport énergétique après avoir mangé un repas riche en fibres.

4. Améliore la santé digestive
Riches en fibres insolubles et solubles, les graines de chanvre fournissent plus qu’assez de volume pour maintenir votre système gastro-intestinal régulier. De plus, ce mélange sain de fourrage grossier nourrit les probiotiques de votre intestin et contribue à assurer un système immunitaire robuste.

L’un des avantages des aliments riches en fibres est leur capacité à soulager la constipation.

Une étude publiée dans l’American Journal of Gastroenterology et menée à l’école de médecine chinoise de l’université baptiste de Hong Kong comprenait deux parties : une étude clinique contrôlée par placebo et une étude de détermination de la dose. Des sujets ont été étudiés dans le cadre d’un plan de rodage de deux semaines, d’un traitement de huit semaines et d’un suivi de huit semaines. Ils souffraient d’un syndrome de constipation excessive et ont reçu des pilules de graines de chanvre.

Les chercheurs ont constaté qu’une dose de 7,5 grammes était plus efficace et thérapeutique que des doses de 2,5 ou cinq grammes, et que le traitement par pilules de graines de chanvre était efficace pour soulager la constipation fonctionnelle.

5. Améliore la santé des cheveux, de la peau et des ongles
Les bienfaits des graines de chanvre pour la peau et les cheveux contribuent grandement à améliorer la peau sèche, rouge et squameuse.

Principalement utilisée dans les produits cosmétiques haut de gamme, l’huile de chanvre est souvent incluse dans les baumes à lèvres, les lotions et les savons. L’huile contenue dans les graines de chanvre pénètre dans les couches internes de la peau et favorise la croissance de cellules saines – la recette d’une peau lisse et douce.

En fait, des chercheurs qui ont étudié les effets de l’huile extraite des cœurs de chanvre sur la dermatite atopique, ou eczéma, une affection cutanée qui provoque une inflammation et une sécheresse de la peau, ont constaté que les symptômes des patients s’amélioraient avec l’utilisation de l’huile.

Puisque l’huile est également bonne pour les troubles de la peau, comme le psoriasis et l’eczéma, c’est aussi une bonne idée d’ajouter les graines de la plante à votre alimentation pour maximiser ces avantages. Vous pouvez également préparer une crème pour la peau faite maison en combinant de l’huile de graines de chanvre, du beurre de karité et des huiles essentielles comme la lavande.

6. Réduit l’inflammation
En raison de son profil parfait en acides gras oméga-3 et GLA, la graine de chanvre aide à réduire naturellement les niveaux d’inflammation et à renforcer le système immunitaire.

Des recherches publiées dans ACS Omega indiquent que la graine de chanvre a des effets immunomodulateurs, antioxydants et anti-âge.

7. Santé du cœur
Les fibres, les protéines d’origine végétale, les graisses saines et la réduction de la consommation de sucre font partie des ingrédients clés d’un cœur en bonne santé. Les graines de chanvre aident à faire toutes ces choses.

La recherche sur les animaux et les humains suggère fortement que les graines de chanvre peuvent améliorer la santé cardiovasculaire et l’hypertension artérielle.

L’ajout d’une à deux cuillères à soupe de graines de chanvre à un smoothie matinal peut contribuer à abaisser naturellement la pression artérielle, à réduire le cholestérol LDL, à augmenter le cholestérol HDL et à améliorer les triglycérides.

Données nutritionnelles

Les chercheurs s’accordent à dire que les cœurs de chanvre constituent une excellente source de nutrition. Voici quelques faits clés sur les incroyables bienfaits pour la santé qu’offre ce super aliment :

  • Excellent équilibre 3:1 des acides gras oméga-3 et oméga-6, qui favorisent la santé cardiovasculaire.
  • Teneur élevée en GLA, un acide gras oméga-6 essentiel dont il a été prouvé qu’il équilibrait naturellement les hormones.
  • “Protéine parfaite” contenant non seulement les 20 acides aminés, mais aussi chacun des neuf acides aminés essentiels que notre corps ne peut produire.

Selon l’USDA, 28 grammes (environ 2 cuillères à soupe) de graines de chanvre contiennent environ :

  • 161 calories
  • 3,3 grammes de glucides
  • 9,2 grammes de protéines
  • 12,3 grammes de graisses
  • 2 grammes de fibres
  • 2,8 milligrammes de manganèse (140 % de la valeur quotidienne)
  • 15,4 milligrammes de vitamine E (77 % de la valeur quotidienne)
  • 300 milligrammes de magnésium (75 pour cent DV)
  • 405 milligrammes de phosphore (41 % de l’apport quotidien)
  • 5 milligrammes de zinc (34 pour cent DV)
  • 3,9 milligrammes de fer (22% DV)
  • 0,1 milligramme de cuivre (7 % de la DV).

Graines de chanvre vs. graines de chia

Les graines de chia ont à peu près le même apport nutritionnel que les graines de chanvre. Cependant, les graines de chanvre ont un profil nutritionnel plus complet.

Cela dit, les graines de chia contiennent un peu plus de fibres que les graines de chanvre, avec cinq grammes de fibres par cuillère à soupe.

Les deux types de graines peuvent être ajoutés aux smoothies, aux flocons d’avoine, aux yaourts, aux pâtisseries et à d’autres recettes.

Comment les utiliser

De nos jours, vous pouvez trouver des graines de chanvre dans la plupart des épiceries et des magasins de produits naturels. Elles ont un léger goût de noisette.

Les graines de chanvre sont utilisées pour fabriquer plusieurs produits, dont les suivants :

  • Le beurre de noix de chanvre : Les graines sont également broyées et transformées en beurre de noix de chanvre, que vous pouvez consommer comme du beurre de cacahuète ou d’amande.
  • Le lait de chanvre : Tout comme le lait d’amande, vous pouvez utiliser le lait de chanvre comme une alternative sans produits laitiers. Le lait de chanvre est un ajout savoureux et riche en nutriments à toute recette de smoothie.
  • Huile de chanvre : L’huile de chanvre se trouve également sur les étagères des épiceries. Il est préférable d’utiliser l’huile de chanvre comme une huile de finition plutôt que comme une huile de cuisson. Arrosez-en les salades, les pâtes ou d’autres plats. Vous pouvez également utiliser l’huile de chanvre en application locale pour hydrater votre peau, réduire les signes de vieillissement et renforcer la santé de vos cheveux.
  • Poudre de protéines de chanvre : il s’agit d’une excellente poudre de protéines végétaliennes à base de plantes qui fournit des oméga-3, des acides aminés essentiels, du magnésium et du fer.

Les graines de chanvre sont sensibles à la chaleur et à la lumière. Il est également préférable de les conserver dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur.

Il existe de nombreuses façons d’utiliser les graines et le beurre, le lait et l’huile qui en sont issus. Voici quelques idées :

  • Ajoutez les graines de chanvre à vos smoothies ou broyez-les et saupoudrez-les sur vos yaourts, céréales ou autres repas.
  • Faites cette recette de bol d’açai tropical à base de mangue et de cœurs de chanvre.
  • Essayez des recettes qui incorporent des cœurs de chanvre, comme ces boules de noix de coco aux noix de pécan.
  • Combinez la poudre de protéines de chanvre avec votre lait préféré (comme le lait d’amande ou de coco) pour faire un shake protéiné à base de plantes avant ou après les entraînements.

Interactions médicamenteuses

Il n’y a pas vraiment d’effets secondaires liés aux graines de chanvre. Les cœurs de chanvre sont riches en nutriments et ne sont pas connus pour provoquer des interactions médicamenteuses avec les médicaments courants.

Cependant, si vous prenez des anticoagulants, vous devez être plus prudent dans la consommation de graines de chanvre car elles inhibent les plaquettes sanguines et peuvent entraîner un risque de saignement.

Si vous avez des inquiétudes quant aux interactions possibles avec des médicaments, consultez votre médecin.

Leave a Reply

Your email address will not be published.