Régime alimentaire et nutrition pour les calculs rénaux

Des études ont montré qu’en changeant d’aliments et de nutriments, ainsi qu’en consommant une combinaison de différents aliments et nutriments, il est possible de prévenir les calculs rénaux. Le régime alimentaire constitue également nos besoins en liquide. Le régime alimentaire fournit environ 20 % des liquides à l’organisme. Les légumes et les fruits, par exemple, ainsi que les épinards et la pastèque, contiennent environ 90 % d’eau. Les boissons, telles que les jus de fruits, le lait, le vin, la bière, le thé et le café, contiennent également de l’eau.

Prévention de la déshydratation

Le principal composant chimique du corps humain est l’eau, qui représente jusqu’à 60 % du poids corporel. En cas de carence en fluides tels que l’eau, le corps se déshydrate et les personnes concernées se sentent fatiguées. Les besoins en liquides de chacun d’entre nous peuvent varier considérablement, en fonction de facteurs tels qu’un exercice intense, l’environnement et l’état de santé. L’Institut de médecine a suggéré que l’apport adéquat en liquide par jour est d’environ 3 litres pour les hommes et 2 litres pour les femmes.

Pour rendre l’urine moins acide, afin d’éviter les calculs rénaux, il est recommandé d’ajouter du citrate à l’eau potable. Le jus de citron vert et le citron sont des sources élevées de citrate. Le citrate prévient la formation de calculs et contribue également à empêcher la fixation des cristaux afin que la taille des calculs n’augmente pas.

Dans des situations telles qu’un marathon, on perd davantage de liquide par la transpiration. La consommation d’eau potable mélangée à de petites quantités de sucre et d’électrolytes peut donc aider à prévenir la déshydratation.

Gestion du poids

Les personnes obèses courent un risque plus élevé de souffrir de calculs rénaux. Il est important pour elles de rester hydratées car le risque de déshydratation est plus élevé chez les personnes en surpoids. Le risque d’avoir des calculs rénaux peut augmenter en cas de contrôle extrême du régime alimentaire ou de consommation de laxatifs pour perdre du poids. Il est important de se maintenir en bonne santé grâce à un régime alimentaire et à l’exercice.

 calcul rénal

Régime alimentaire et type de calculs

Comme les calculs d’oxalate de calcium se forment lorsque les niveaux d’acidité sont élevés dans l’urine, la consommation de boissons et d’aliments qui aident à réduire l’acidité de l’urine est bénéfique (par exemple, la prise de compléments alimentaires, tels que le citrate de calcium, le citrate de potassium et le citrate de magnésium et de potassium).

Lorsque l’urine présente des taux de calcium élevés, il est conseillé de ne pas dépasser 2 grammes de sodium par jour. Toutes ces mesures contribueront à la prévention de la formation de calculs d’oxalate de calcium. Il est également conseillé d’éviter de consommer des quantités plus élevées de protéines et d’avoir des quantités suffisantes de vitamine D.

Les oxalates inhibent la capacité de l’organisme à absorber le calcium et, par conséquent, le calcium s’accumule dans les reins et des calculs d’oxalate se forment. Des aliments comme la betterave, le chocolat, le céleri, les baies, les asperges, le persil, les produits à base de soja, les cacahuètes, les amandes, les noix de cajou, les céréales comme le blé complet et les flocons d’avoine contiennent de l’oxalate.

Dans tous les cas, la réduction de l’apport en calcium ne se fait que sur avis médical, car le calcium est très important pour maintenir la santé des dents et des os. En outre, les études ne montrent pas que la réduction de l’apport en calcium affecte la croissance et la formation de calculs calciques.

Pour éviter la formation de calculs d’acide urique, l’apport en fructose et en protéines peut être réduit. Le risque de formation de calculs rénaux atteint 38 % lorsque la consommation de fructose est augmentée. Il est également recommandé de limiter la consommation de boissons alcoolisées, notamment de bière. Comme la bétaïne et le jus de canneberge rendent l’urine acide, il faut éviter d’en consommer ; en revanche, il faut alcaliniser l’urine avec des jus à base d’agrumes. Réduire la quantité de poisson, de volaille et de produits carnés dans l’alimentation aide à réduire la formation de calculs d’acide urique.

Lorsque la purine est consommée en grande quantité, davantage d’acide urique est produit, ce qui entraîne la formation de calculs dans les reins. La purine est présente en grande quantité dans les crustacés et la viande rouge. Il est conseillé de réduire la consommation de purine et de suivre un régime alimentaire sain.

Lorsque l’urine n’est pas suffisamment acide, elle favorise la formation de calculs de phosphate de calcium, ce qui est fréquent chez les femmes enceintes. Il est donc recommandé de consommer des aliments qui peuvent augmenter l’acidité de l’urine.

Lorsque l’urine est plus acide, des calculs de cystine se forment ; consommez des aliments et des boissons qui réduisent l’acidité de l’urine.

Les calculs de struvite sont liés à des infections de la vessie. Rester hydraté, en buvant des liquides et en consommant des légumes, des fruits, des légumineuses, des noix et des céréales, aide à réduire les infections de la vessie. La consommation d’un régime alimentaire qui augmente l’acidité de l’urine est également utile.

Vitamines

Des études ont montré que les vitamines B, comme la riboflavine, la thiamine, la niacine, la B12 et la B6, n’ont pas d’effet sur les calculs rénaux. On dit que la B6 augmente l’oxalate dans l’urine. Les médecins recommandent l’utilisation de la vitamine C, des huiles de foie de poisson, de la vitamine D ou d’autres suppléments minéraux contenant du calcium, car ils peuvent augmenter le risque de formation de calculs chez certaines personnes.

Approches diététiques pour stopper l’hypertension (régime DASH)

Le régime DASH peut être suivi pour prévenir les calculs rénaux car il est conçu de manière à réduire l’apport en sodium. Une variété de fruits riches en nutriments est incluse dans le régime. Les aliments DASH permettent de faire baisser la pression artérielle systolique jusqu’à 14 %, ce qui peut améliorer considérablement la santé.

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